Como Plantar Alface na Terra
(Alface Manteiga)
Conhecendo a
Alface
Legal é conhecermos um pouco sobre a Alface antes de iniciarmos o Como
Plantar Alface!
Nome científico Lactuca sativa, a Alface é conhecida no mundo
todo, uma das hortaliças mais cultivadas. Existem várias formas, sendo
diferente as folhas nas cores, texturas e até sua forma. As mais comuns são,
alfaces americana, alfaces romanas, alfaces manteiga, alfaces iceberg e as alfaces
de folhas soltas.
Como plantar Alface!
- Solo/Terra
A alface precisa do solo/terra bem drenado, que esteja bem adubado.
Terra fofa e rica em matéria orgânica, fértil. A disponibilidade de nitrogênio
conta muito. O ph ideal para o solo é de 6 a 7. Veja as dicas de preparo do
solo do ComoPlantanaTerra - clique aqui.
- Temperatura/Clima
Para cultivar seu alface, o ideal será em temperaturas entre 10°C e
24°C. Porém já vi casos que toleram temperaturas mais baixas ou mais altas. A
temperatura influencia no florescimento precoce.
- Luz
Uma boa luminosidade será ideal, principalmente se for a luz solar
direta. E tolerante a sombra parcial.
Se o clima for mais quente, a alface se beneficia se plantar de uma
forma que receba sombra, durante as horas mais quentes do dia.
- Plantando na Terra
O ideal é
escolher um local adequado para o plantio. Em clima mais ameno, você pode
plantar já no lugar definitivo, na sementeira ou em vasos, e depois podendo ser
transplantadas.
Para
regiões com climas mais quentes, o recomendado é plantar em um viveiro
acreditando que o ambiente é mais fresco. Em temperaturas mais altas, as
sementes poderão se tornar dormentes, deixando a germinação menos eficaz.
Pode-se
também plantar as sementes após às 17h diretamente no solo/terra, irrigando em
seguida, evitando a dormência das sementes. Plante-as com a profundidade
de 1cm do solo.
Quando
for transplantar, verifique se está com 4 a 6 folhas. Se estiver em região de
clima quente, faça isso no final da tarde, em dias nublados ou chuvosos, com o
solo bem irrigado. Assim evita as mudas de alface murchar ou morrer.
Para a
maioria das alfaces, pode plantar com um espaçamento entre elas de 20 a 35 cm.
Para espaços maiores de 30 a 35cm e pequenos de 20 ou 25cm.
- Irrigação
Irrigar com frequência, deixando o solo/a terra sempre úmida. Evite
deixar encharcado.
- Cuidados
Retire sempre as plantas que nascem em volta, elas irão sugar todo o
nutriente da alface.
Em locais que ocorrem muitas chuvas fortes ou de granizo, coloque as
telas agrícolas sobre a plantação. As folhas são muito frágeis.
-Colhendo
Chegou a hora!
Conte depois que semear as sementes, de 55 e 130 dias pode ser feita a
colheita. Depende das condições de sua horta.
A alface depois do corte da cabeça (colheita), poderá nascer outra. Assim
terá uma nova colheita após algumas semanas. Para isso ocorrer, corte-a com
cerca de 2,5 cm acima do solo. Deixe um pequeno caule, é dele que nascerá novos
brotos de alface.
- Curiosidade
Você já se perguntou de onde vem as sementes da Alface?
Vou contar como poderá extraí-las!
Quando for fazer a colheita, deixe uma cabeça de alface crescer. Ela
criará pendões, sairá flores e pequenos cachos, que dentro deles estará a semente.
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