Como Plantar Cenoura na Terra

(A Cenoura e suas variedades de cores)

Conhecendo a Cenoura 

Vamos conhecer um pouco sobre a Cenoura, antes de iniciarmos o Como Plantar Cenoura!

Nome científico Daucus carota sativus, a Cenoura é popular no mundo todo. Existem vários tipos de cenoura, a mais comum é de raiz laranja, mas podemos encontrar cenouras roxas, brancas, amarelas e vermelhas. Também a forma dela cilíndrica, em forma de cone e arredondadas.

Há lugares que consomem as folhas também, mas a cenoura é consumida cozida ou crua mesmo.

Como Plantar Cenoura

-Solo/Terra

O solo/terra precisa ser bem limpo, sem pedras ou outras coisas que poderão afetar no crescimento ou formato da raiz, deixando-as tortas. Quanto mais profundo melhor, rica em matéria orgânica, fértil, que tenha um bom dreno da água. O ph ideal para o solo/terra pe de 6,0 a 7,5. Não há necessidade de ser rico em nitrogênio. Solos/Terras meio argiloso pesado, poderá produzir também, mas não podem ser compactos e também que não fiquem encharcados.

A cenoura redonda de nice é uma boa opção para quem não consegue plantar muito profundo. Sendo possível em jardineiras mesmo.

Veja as dicas de preparo do solo do ComoPlantanaTerra - clique aqui.

-Temperatura/Clima

Para cultivar a cenoura, o ideal será em temperaturas entre 16°C e 22°C, porém já vi casos que toleram temperaturas mais altas. No mínimo 8°C, se sua planta estiver bem desenvolvida, poderá suportar baixas temperaturas. As raízes sobrevivem mesmo quanto suas folhas morrem, e na primavera elas rebrotam quando a temperatura sobe.

Em temperaturas acima de 30°C, poderá afetar no crescimento das raízes e até mesmo no sabor. Por isso, escolha um local ideal.

-Luz

Com alta luminosidade a cenoura cresce melhor, o sol poderá bater direto.

Também crescerá em locais que pegam pouco sol ou na sombra, onde a luz seja boa.

-Plantando na Terra

Você deve semear as sementes direto na horta, elas não suportam o transplante depois. Plante-as com 0,5 a 1cm de profundidade. Elas irão germinar de uma a três semanas.

Vai variar sobre o espaço para plantar, como a maioria das raízes é cilíndricas ou em forma de cone, poderá plantar com o espaçamento de 15 a 30 cm entre as linhas de plantio e 5 a 10 cm entre as plantas. Se for plantar as de raízes arredondadas o espaço entre as linhas poderá ser de 05cm entre elas.

Muitas poderão ser plantadas em vasos ou jardineiras. As com raízes arredondadas são os mais indicados, mas não descarta os outros formatos, desde que fique atento ao tamanho da raiz.

Uma dica para não errar em questão do tamanho é que seu vaso tenha uma profundidade de pelo menos 5 cm maior que o tamanho médio da cenoura que será colhida.

-Irrigação

Mantenha o solo/terra levemente úmido, irrigando quando necessário. Ela precisa de água mas tenha cuidado para não deixar encharcado, se deixar muita água, poderá apodrecer as raízes e surgir algumas doenças.

- Cuidados

Retire sempre as plantas que nascem em volta, elas irão sugar todo o nutriente da Cenoura.

-Colhendo

Chegou a hora!

Dependendo da variedade que plantou, a colheita ocorre 60 e 120 dias. Se demorar muito para colher, as raízes poderão ficar fibrosas e o sabor não será muito bom! A dica para ter sempre cenouras frescas, é plantar a cada duas ou três semanas.

Se seu interesse for nas folhas, as mais jovens tem mais sabor. Lembre-se que a colheita das folhas poderá prejudicar as raízes, sendo em fase de crescimento.

A cenoura é considerada com seu cultivo anual, porém é bianual.